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    “阿柳，真的不用担心吗？我看那些客人出去的时候脸色都不太好看。”秦莲忧心道。

    “没事。莲莲，你去厨房里看看还有多少食材了，按照今天的销售，我们顶多只能再卖两天吧。”

    “我去看看！”

    亲临立刻去了趟厨房，将里头的食材清点了一遍，确实只够卖两天了。

    要是没有酸笋，螺蛳粉的味道就不够了。

    这个时候，她根本找不到螺丝，已经欠缺一份非常重要的材料，要是莲酸笋都没有了，螺蛳粉就没有灵魂了。

    第二天营业的时候，秦莲将这个消息告诉了前来消费的食客，众人一阵失落。

    他们回去后可以心心念念想了一整晚，想着今天就算是花二十文钱一人吃两碗也是值了。

    “大家放心，在春天配料齐全之前，我们店里还会有其他菜式，这是我们店里的细品，臭豆腐！”

    秦莲拿出一碟黑色的油炸豆腐，笑着迎上众人的疑惑，“这份炸豆腐是用发酵过的豆腐油炸而成，至于发酵方法则是我们店里的秘方，不外传。今天是臭豆腐上架第一天，每一桌进来消费的客人都可以免费获得一小份。”

    “这么好吗？”

    食客一听，哈哈笑道，“秦姑娘，你们店里的东西可真是奇怪。螺蛳粉带着一股奇特的味道，本来就不怎么吸引人，如今又来一道臭豆腐，你们可真是不怕没有生意啊。”

    “我们店里的招牌菜就是这些，要是喜欢这口的客人肯定会进门消费的。”

    秦莲从容应对，带着小五将手中的臭豆腐分给在场的客人。

    他们都是第一次看见这种黑色的豆腐，要不是秦莲解释，他们根本不知道这东西是豆腐。

    尝了一口后，好些客人都是眼睛一亮，连连称赞。

    “这真的是豆腐吗？怎么跟我尝过的豆腐完全不一样，而且还是黑色的。”

    “对啊！还有上面这些绿色的是什么，感觉也很好吃啊！”

    秦莲听着众人的话，心中无非高兴。
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