第270章建议-《隐市医仙》
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“小瑶,你尝尝,给婶子提提意见啊,好不好吃,或者有什么欠缺。”
“好,知道了阿姨。我一定会好好品尝的。”林嘉嘉也仰着小脸,认真的表示自己会好好品尝提意见的。
这道菜主要是由海蛎和鸡蛋制成的,鲜美异常。再蘸上有胖大婶自己熬成的番茄酱。风味更是鲜美无比。
“钱天乐,你也尝尝,很鲜美,很好吃。”林嘉嘉夹了一筷子,送到了钱天乐的嘴边。
“啊呜。”钱天乐一口就吞了进去。鸡蛋裹着牡蛎,因为还放了红薯粉和茼蒿,所以除了有鸡蛋的香气和牡蛎的鲜味,还有茼蒿的清新和红薯粉带了的焦脆。要破蛋液裹出来的壳,牡蛎的汁水瞬间溢满唇齿,让人回味无穷。
“哇,阿姨的手艺是真的很好啊。”钱天乐是真心实意地夸奖,一点也没有带有个人滤镜。这个水平,是真的很厉害。
正在此时,胖大婶也从厨房里面走了出来。手里抬着新的菜,是一盘肠粉。其实肠粉最讲究的也就是酱汁儿,胖大婶儿一直以来在这些方面都很有天赋。
“哈哈哈哈,看来你们还挺满意啊。那我就放心了。”胖大婶长舒一口气,有些放松的道。“你们两啊都是吃过好多、加过好多的人。既然你们都觉得没问题,那肯定不会有什么大问题了。”胖婶看起来就很高心,笑起来产生的鱼尾纹里每一个缝隙都填满了开心。
“哎呀,阿姨,你这可就太夸大了,我们都是普通人。再说,阿姨你这个手艺也是真的很不错,很好吃很美味呢。你不要妄自菲薄。”林嘉嘉笑着道。
说话间,胖大婶就将手里的东西放到了钱天乐和林嘉嘉做的桌子前。
“那,这是另一道,你们尝尝。”胖大婶的眼睛里都写满了希翼的光芒。
“好。”钱天乐和林嘉嘉一齐回答了,相视一笑。
胖大婶做的是牛肉的肠粉,外面的那层皮既滑且韧,但也不会过于韧而感觉失去了原本的感觉,肉也是调味的刚刚好。
而重头戏酱汁,胖婶花了很大的功夫在这上面,调出来的滋味绝美,且与别的店家都不相同。是很细微的,但一般最肠粉的店都会有自己的独特配方。
“阿姨,你简直是美食天才,真的太好吃了。”林嘉嘉一边吃着,一边激动的夸赞着胖大婶的手艺。
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