第(1/3)页

    另一边，月宁擦着头发，推开了堂屋门，屋里只有她娘一人，她正坐在炕上纳鞋底。

    月宁盘腿坐到另一侧，还没说话，便听一阿娘道：“不让你哥读书，不是不疼他，是咱家实在没钱供他。”

    月宁道：“阿娘，我懂，我过来不是想说这个。我就是想问问，等白菜收完，家里就不剩啥活了吧？”

    吴招云啊了一声，想了想道：“再就是翻翻土，砍砍柴了。”

    月宁把头发拢到面前，边搓边道。

    “那哥总不能一直去码头扛包。卖一天苦力，才赚几个子儿？大冷天，出一身汗，再出城走这么远回家，冻病了咋办。”

    吴招云眉头一皱：“那总不能闲在家里吧？”

    从前他要读书，活少干就少干了，现在书也不读了，一个大男人，不干活在家吃白饭怎么行？

    “去做点小买卖怎么样？”月宁道。

    “做啥？”吴招云手上动作顿住，“还卖吃食？”

    方家这几年也在城郊做过小买卖，全是月宁出的主意。

    比如磨豆浆剩下的豆渣，做成炒豆松、豆渣丸子，夏天去河里摸小虾，做成虾酱。

    不过虾酱只能卖一季，今年家里的豆子收成不好，剩下那点豆渣不值当卖，全都进了自家肚子。

    月宁点点头：“卖葱油酱。”

    “葱油酱是啥？”吴招云先是一愣，随即眼前一亮，“是你在杜府灶房里学的？！”

    “对，我跟府里一位从济阳来的婆婆处学的，这酱拌面、拌饭都行，沾馍馍也好吃。”

    说完，她用布巾把头发草草一包，拉着她娘的手就去了灶房：“很简单的，我做一遍你看看。”

    做葱油酱，最关键的三样材料就是猪油、葱、酱油，至于干虾米，有更好，没有也不碍事。

    中午炒鸡蛋还剩一把葱，这会儿就用上了。

    锅烧热，挖两勺猪肉进去，等油膏化开依次加入葱白、葱绿，最后等葱炸焦后，从边缘淋上一圈酱油。

    整个过程没超过半盏茶。

    月宁停了手，吴招云满脸疑惑：“乖乖，这就行了？”

    她笑而不语，用筷子沾了一点送到她唇边：“尝尝。”

    做法本不难，难在没人告诉你，你就想不到。

    吴招云抿了一下筷子尖，眉头瞬间舒展开，咂着嘴道：“诶，你还真别说，味道不错！”
    第(1/3)页